ヒルトン東京アリスinクリスマス・マジック2018レポ
こんにちは，うさげです．
今日はヒルトン東京のアリスinクリスマス・マジックに行きました．
www.hiltontokyo.jphttps://blog.hatena.ne.jp/usakotosirousako/lapincoffee.hatenablog.jp/edit#wysiwyg
友達が予約してくれたので，予習なしで行ったのですがメニューの予習をしていけばよかったと後悔しています．
上記のサイトを見るとメニューが載っているので，ヒルトン東京のスイーツビュッフェに行かれる方は予習していくことをおすすめします．
(見た目が綺麗過ぎて何が入っているのか，甘いのかそうでないのかも食べるまでよくわからなかった．)
美味しかったもの
私の好みと記憶で美味しかったものを紹介します．
ハートの女王様の御成り
スイーツで1番おいしかったです．
公式サイトによると
だそうです．
中にごろっと甘く煮詰められた林檎がごろっと入っていて，ほんのり花の香りとサクサクのクラッカーが良いハーモニーでした．
ハッター
カヌレです．
大きさはそんなに大きくはありませんがもちもち感と甘酸っぱさが良かったです．
終盤に食べたので重かったです．
フランスの伝統菓子カヌレを紅茶風味のベリーチョコレートでコーティング。フリーズドライ・ストロベリーのパウダーで真っ赤に仕上げました。
クリスマスホットワイン
結構初っ端にキメましたがもっと飲めばよかったと後悔しています．
普段ワインは渋いのであまり好きではなく飲むことが少ないのですが，甘くてスパイシーで飲みやすく，美味しかったです．
自宅でもホットワインをやってみたくなりました．
キッシュ・ロレーヌ
そもそもキッシュが好きというのもあるかも．
パイ部分は薄めでしっとり系です．
日替わりスープ(クラムチャウダー)
もっと飲めば良かったと後悔しています．
料理系の中で1番美味しかったです．
ただし日替わりのようなので他の日のスープはわかりません……
口に合わなかったもの
まあ私の口には合わないものもありました．
名無しの森のグリンピースピューレ
めっちゃ青臭いし上のは酸っぱくてきつかったです．
グリンピースピューレとトマトゼリー。モッツァレラチーズをトッピングした「名無しの森のグリンピースピューレ」
青臭いのはグリーンピースだったのか．
3種のマジカル・チョコレートファウンテン
なんだかホワイトチョコが美味しくなかったです．
私はホワイトチョコが好きだと思っていたんだけれどなあ．
青虫さんのジェノベーゼパスタ
味がない．
上記のものに比べて食べられなくはないけれど，なんだかあまり食べた気がしませんでした．
スイーツビュッフェの様子
帰り間際にサービスのお姉さんが撮るなら今ですよ!と言ってくれたのでバシバシ撮ることができました．
ありがとうお姉さん．
開場前．
席はこんな感じです．
フォーク，ナイフ、小さいスプーン，アリスのナプキンと地図がありました．
地図
ビュッフェはこんな感じ．
1番並んでいるゾーン
(途中で気が付いたけれどここに置いてあるケーキは時によっては隣のテーブルにおいてあった．)
クリスマスツリー(クマがたくさんいた)
Drink Me
なんかケーキ
このうさぎさん可愛くて欲しくなっちゃった．
料理系コーナー
アイス(何か作ってもらえばよかった)
チョコレートファウンテン
まあ可愛らしいこと．
メニューにはありませんでしたがこれのメレンゲのようなものが美味しかったです．
友達の盛り付け．
お姉さんがツリーの近くでバイオリンを弾いていました．
写真とかはないけれど，ボカロからチャルダッシュまで曲目がありました．
まとめ
とにかく可愛くどこを見ても可愛い．
味はスパイシーなものが多かった．
スイーツ系はあまりはずれが少ないと思いましたが，料理系はあたりはずれが多い印象でした．
アイスを普通に食べたけれどお姉さんに色々ミックスしてもらえばよかったなと後悔しています．
