VANILLABEANS Tablette Chocolat Rubyの感想
こんにちは，うさげです．
今日は新宿小田急百貨店11階で2019年1月26日～2月14日まで行われているショコラ×ショコラで買ったチョコレートの紹介Part1です．
ルビーチョコレートとは
2017年，チョコレートの新フレーバーが80年ぶりに生まれました．
それはルビーカカオからできる天然のピンク色のチョコレート，ルビーチョコレートです．
2018年のバレンタインには早くもネスレがルビーチョコレートのキットカットを販売し，注目を集めました．
その後，ローソンのウチカフェやユーハイムなどからもルビーチョコレートを使った製品が出されました．
今年のバレンタインでも，ちょくちょくルビーチョコレートが見られます．
ルビーチョコレートはフルーティなフレーバーを持っており，すっきりした甘さと酸味を感じられます．
VANILLABEANS Tablette Chocolat Ruby
バニラビーンズさんでタブレットショコラ ルビー(￥756-)を買いました．
ルビーチョコレートが他のBean to Barのチョコレートより少し高めで買えるものなのか，とどきどきしました．
2枚買いました．
枚数制限は特にないようですが，数量限定で人気のためお早めにとのことです．
ちなみにVANILLABEANSさんで他のBean to Barのチョコレートも買いました，楽しみです．
タブレットショコラルビーは完全にルビーチョコレートのタブレットチョコレートというわけではなく，パチパチのキャンディとワインパウダーが入っています．
パチパチのキャンディ大好き．
封をあけるとキラキラと煌く金箔と綺麗なピンク色のチョコレートが現れます．
VANILLABEANS Tablette Chocolate Rubyの感想
味はラズベリーのような酸味とすっきりしたマスカットのような甘味を感じます．
苺系のホワイトチョコレートの味を勝手に想像していましたが，もっと綺麗な味でした．
あまりごてごてしすぎていないので，綺麗なコーヒーとも合うと思います．
そしてパチパチ．
あまりバチバチしすぎず，シャンパンを髣髴させるような軽やかさが出ています．
まとめ
今年は昨年のバレンタインよりもルビーチョコレートが手に入りやすいと思うので，気になる方は是非食べてみてください!
次はルビーチョコレート単体のものを買おうと思っています．
